3èmes Rencontre Méditerranéennes du Muscat

MUSCAT DE RIVESALTES


Situation géographique :
90 communes dans les Pyrénées Orientales et 9 communes dans l’Aude. Le vignoble est limité à l’Est par la Méditerranée, au Sud
par l’Espagne et à l’Ouest par les contreforts du Canigou.
Superficie :
5 117 hectares
Cépages :
Muscat à Petits grains
Muscat d’Alexandrie
Terroir :
Sols pauvres de nature géologique très diversifiés (caillouteux, schistes, granit, argilo-calcaire, argiles rouges…).
Rendement :
20 hl/ha
Production :
102 340 hectolitres
Nombre de producteurs :
34 caves coopératives - 210 caves particulières